小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.4W
小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡的做法步骤图

用料  

红薯 1大个
适量
适量

小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡的做法  

  1. 红薯洗净切成小条,跟土豆条差不多就行。
    锅里放少量的油,一小部分一小部分的炸,这样炸的好而且省油,到时候炸好捞起来也容易沥干多余的油脂。

    小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡的做法步骤图 第2张
  2. 中小火哦

    小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡的做法步骤图 第3张
  3. 炸成这样的金黄色最好

    小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡的做法步骤图 第4张
  4. 加糖

    小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡的做法步骤图 第5张
  5. 自己加的糖不多,所以没能拉成丝,如果喜欢吃甜一点儿的,可以多加点儿糖,就能拉出漂亮的丝了

    小朋友都爱吃的糖炒红薯~我也爱吃(⑉°з°)-♡的做法步骤图 第6张

小贴士

1、剩下的油还可以炒其他的菜,不浪费
2、炸完后把多余的油捞起来,锅里还是要剩一点点油,加白糖或者冰糖或者红糖都可以,小火等糖化后把红薯条放下去快速的翻炒,均匀就可以捞起来了。
3、炒过糖的锅多加点儿水泡下,或者加热水泡下很容易洗干净。