桂花红糖松糕//松软香甜
今天分享一款巨好吃的桂花红糖松糕
香甜的红糖还有淡淡的桂花香,好吃不上火哦
✅准备食材:
糯米粉160克,沾米粉240克,水200克,白糖40克,红糖40克,糖桂花
✅烤箱:法格高颜复古蒸烤箱
✅模具:六寸戚风蛋糕模具
✅做法:
1⃣糯米粉+沾米粉+白糖混合均匀,慢慢加入水搅拌,用手搓成颗粒状,过筛后静置半个小时
2⃣模具垫上纱布,倒入一半糕粉,在撒上红糖,倒入剩余的糕粉,抹平
3⃣放入蒸烤箱中,100度蒸60分钟
4⃣出炉后淋上糖桂花
用料
糯米粉 | 160克 |
粘米粉 | 240克 |
水 | 200克 |
白糖 | 40克 |
红糖 | 40克 |
糖桂花 |
桂花红糖松糕的做法
准备好食材
糯米粉+粘米粉+白糖混合均匀
加水
揉搓
过筛(或者放料理机打碎)
模具垫纱布
倒入一半糕粉
撒红糖
倒入剩余糕粉
放入蒸烤箱
蒸60分钟
出炉,淋上糖桂花