油炸糁条子食谱做法大全,超简单的油炸糁条子做法步骤

偶遇一盆新鲜的“活蹦乱跳"的小糁鱼，哼哼～   盘它！

用料  

油炸糁条子的做法  

1. 参条子去鳞，腮，内脏，黑腹膜，处理干净，沥水备用

2. 准备腌鱼配料：料酒，葱丝，姜丝，盐
       量如图，没有具体数量，差不多就行啦

3. 上述配料放进鱼里，用手抓拌均匀，腌制10～30分钟

4. 取出腌制好的鱼，摒弃腌制出的汁水及葱姜丝(汁水不去掉的话，可能会偏咸哦)

5. 面粉+水=调好的面糊
   不要太稠也不要太稀😉

6. 用个大点的容器，把面糊倒进腌好的鱼里，抓拌均匀

7. 起锅烧油，油温七成热下锅炸，全成中火炸制，待鱼儿金黄，用筷子夹的时候，表面硬硬的，就可以沥油出锅～      

8. 铛铛铛～

9. DuangDuangDuang！重口味的朋友，撒上孜然粉，辣椒粉，就好啦～
   简直好吃到飞起😋