烤偏黄一些,更香。不好吃,你打我😄
用料
黄油 | 160克 |
糖粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 160克 |
奶粉 | 20克 |
盐 | 一小撮 |
芝麻 | 少量 |
玉米淀粉(喜欢更酥些的加,不喜欢的可以不用加) | 10克(如果加了低粉就150克,不加则不变) |
奶香黄油酥脆饼干的做法
黄油软化打发加入一小撮盐
加入糖打发
加入蛋打发
筛入低粉和奶粉,撒少量芝麻翻拌均匀
装入裱花袋(不用转换嘴,就直接用一个裱花袋剪开放入裱花嘴,另一个放入饼干糊。然后剪开套入放了裱花嘴的裱花袋),挤好饼干。烤箱预热150度
150度15分钟,出炉
小贴士
懒人用的方法:不用转换嘴,就直接用一个裱花袋剪开放入裱花嘴,另一个放入饼干糊。然后剪开套入放了裱花嘴的裱花袋