豆腐这样做酸甜可口，好吃到转圈圈，汤汁拌米饭真的是超赞！
喜欢的酸甜口的宝宝一定要试一下呀！
用料
| 番茄 | 1个 |
| 日本豆腐 | 3个 |
| 葱、蒜 | 少许 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料汁：蕃茄酱 | 1勺 |
| 冠利辣椒酱（甜的） | 1勺 |
| 老抽、生抽 | 各一勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 小半碗 |
小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法
先来调料汁，碗中加料汁部分搅拌均匀。
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第2张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第2张")
番茄开水烫一下，去皮切小丁，葱蒜切末
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第3张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第3张")
豆腐对切一下，轻轻挤出来，切小块
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第4张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第4张")
裹一层淀粉
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第5张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第5张")
豆腐煎至两面金黄，捞出
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第6张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第6张")
蒜爆香后倒入番茄，炒至变软，番茄汁析出
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第7张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第7张")
加入料汁，倒入豆腐，煮至汤汁浓稠
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第8张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第8张")
装盘，撒葱花开吃！话说这个牌子的辣椒酱怎么是甜的，小朋友超爱吃！
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第9张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第9张")
酸甜可口，味道很不错哦！
![小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第10张]( "小朋友最爱的茄汁豆腐，酸甜可口，一盘不够吃！的做法步骤图 第10张")
