😋超级费米饭的鱼香肉丝👍做法 步骤 图解

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😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图

女儿超级喜欢的一道菜。所以认真学会,不会不出菜谱😂

用料  

1.瘦肉 盐,生抽,蛋清,料,淀粉腌制9分钟以上
豆瓣酱 适量
3.鱼香酱汁 生抽,蚝油,陈醋,白糖,淀粉,清水
4.莴笋,胡萝卜青椒黑木耳 切丝

😋超级费米的鱼香肉丝👍的做法  

  1. 瘦肉腌制9分钟:盐,生抽,蛋清,料酒,淀粉

    😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图 第2张
  2. 热油下葱姜蒜小米辣

    😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图 第3张
  3. 加勺豆瓣酱炒出香味

    😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图 第4张
  4. 倒入切好的丝,炒断生

    😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图 第5张
  5. 加入备好的肉

    😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图 第6张
  6. 倒入备好的酱汁。炒七八下就可以出锅了。

    😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图 第7张
  7. 出锅

    😋超级费米饭的鱼香肉丝👍的做法步骤图 第8张

小贴士

分为3步提前备好菜,炒时不会手忙脚乱😂