美味的孜然肉片炒饭做法,大厨教你技巧
疫情期间一定要囤调料,尤其是烧烤料和孜然用料牛肉随便米饭随便圆葱1个孜然,辣椒面,盐,鸡精,耗油,酱油孜然肉片炒饭的做法准备肉,猪肉,牛肉都行,切片,圆葱切丝准备凉米饭,剩饭也行,早上闷一锅硬的晾凉也行,少放水闷好饭给他搅合搅...[查看更多]
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孜然羊肉签食谱做法大全,超简单的孜然羊肉签做法步骤12-30T
美味的孜然土豆培根卷做法,大厨教你技巧12-31T
美味的简单快手孜然肉片做法,大厨教你技巧03-21T
「健康三餐」孜然牛肉做法 步骤 图解10-06
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美味的孜然酱香茄子做法,大厨教你技巧
12-20用料红椒干茄子瘦肉蒜葱生抽盐鸡精孜然醋水淀粉糖食用油孜然酱香茄子的做法将茄子去蒂洗净,整根切成连刀片,底部不子要切断,连在一起,葱去茎洗净,蒜剥皮洗净备用。为防止茄子变色,将切好的茄子放清水中浸泡半小时。将瘦肉剁...
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麻辣孜然羊肉粒(周末尽享系列:口感软嫩弹牙的国宴复刻低脂版)做法 步骤 图解
02-16不是所有的孜然羊肉的是焦脆的口感试试这样做的孜然羊肉粒口感软嫩弹牙麻辣鲜香🐏不塞牙而且一点都不膻🐏用料羊腿肉300克食用小苏打1小勺紫皮洋葱大的话半个,小的话1个大葱3小段姜3片孜然粒3勺熟芝麻2勺孜然粉2勺辣椒...
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美味的零厨艺孜然土豆做法,大厨教你技巧
02-25每次买菜都要买两个土豆,因为好存放!用料土豆个盐克孜然粉勺食用油克生抽勺辣椒酱勺零厨艺孜然土豆的做法土豆切成小块过水煮熟捞起备用(也不用太熟,不然会太粉冲洗一下锅,放油,姜蒜等加热,然后倒入土豆块,酱油,盐,辣椒酱等,撒上...
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美味的炸蘑菇(孜然)做法,大厨教你技巧
01-20放孜然有一种味道,香香☺️用料淀粉3勺蘑菇1斤蛋清1个盐适量味精适量孜然适量生抽适量炸蘑菇(孜然)的做法平菇撕小块焯水(水开5分钟)捞出过冷水,挤干水份备用(稍微湿点就可以)。准备一个盆放淀粉➕盐➕味精➕十三香➕蛋清➕1小...
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孩子爱吃的孜然炒肉做法 步骤 图解
02-14我家宝非常喜欢吃烤肉,疫情期间没办法,就开发了这道孜然炒肉,可以就饭,可以加馍卷饼,还可以配小酒,老少皆宜!喜欢孜然味的你一定不要错过哦!———————————————主页有视频可以观看完整操作视频抖音号:一味一语小红...
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美味的孜然牛肉包子做法,大厨教你技巧
12-12西安闻名的回民巷中卖的孜然包子很香辣,作为西安人都比较爱吃。封城期间自己学着包,很成功,友人评价说“味道好极了!除了肉馅儿比回民做的大点,没啥区别”!✌✌✌~用料牛肉馅250克洋葱1个葱姜适量八角1个花椒20粒左右盐1勺胡...
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美味的孜然蒜苔炒鱿鱼做法,大厨教你技巧
12-12用料鱿鱼1只蒜苔1姜片糖克油克蚝油勺酱油勺孜然盐油泼辣子蒜豆瓣白芝麻葱花孜然蒜苔炒鱿鱼的做法水烧开,入蒜苔,中火水沸腾后,加一勺醋再焯1min,捞出过冷水;鱿鱼洗净,焯30s起锅,洗切;油锅、蒜末、孜然,姜末、小火炒,放蒜苔炒;加...
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美味的孜然土豆牛肉丁做法,大厨教你技巧
03-12用料土豆1个牛里脊250g干辣椒1-2个孜然土豆牛肉丁的做法1.牛里脊切成丁,腌制半小时以上:2勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺孜然粉,2勺油2.土豆切丁,下锅炒熟炒软盛出3.锅里放油、葱蒜和干辣椒爆香,放入牛肉丁炒变色后加入土...
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美味的小美孜然爆炒羊肉做法,大厨教你技巧
01-19转载用料羊肉克小美孜然爆炒羊肉的做法羊肉片(已码味、上浆);洋葱片;小米椒圈(4、5个);香菜段;料包粉(孜然、盐等)小贴士空气炸锅或烤箱210度预热5分钟,羊肉片放在锡纸上,一次性手套抓散、平铺,连着锡纸放入空炸/烤箱,210度,烤4分钟,...
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外焦里嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排做法 步骤 图解
03-12用料羊排500克孜然3克蔓越莓5个花椒2克洋葱半个山楂2个八角2个冰糖5克味极鲜2勺盐2克外焦里嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排的做法羊排洗干净,焯水,另起油锅,倒入花生油,把羊排煎到两面金黄放入香料,放山楂酸味会使羊排更软糯...
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孜然茄子食谱做法大全,超简单的孜然茄子做法步骤
12-31孜然和茄子的搭配天衣无缝。用料茄子蒜头孜然粉盐油糖孜然茄子的做法茄子切条状备用锅内热油,放蒜粒爆香,将茄子倒入翻炒(不加水)直到变色变软,放盐,少许糖,孜然粉调味,炒匀即可。...
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美味的洋葱孜然羊肉片做法,大厨教你技巧
12-26冬天是吃羊肉的季节。在家涮羊肉需要准备很多东西,上班族大概只有周末才有时间在家悠闲涮羊肉。今天介绍的洋葱孜然羊肉片制作简单,原料的准备也不麻烦,上班族下班回家就能做,而且味道不错。因为放孜然的原因,所以闻起来总...
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美味的孜然鱿鱼馅包子做法,大厨教你技巧
12-27用料鱿鱼只洋葱个孜然粉勺生抽勺盐克蒜瓣孜然鱿鱼馅包子的做法鱿鱼切小块备用。蒜切末和孜然一起炒出香味。(也可以放点洋葱)下鱿鱼,放生抽老抽孜然粉盐糖。炒熟后加入水淀粉,炒至锅里的汤都粘稠,这样方便包包子。炒鱿鱼的...
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美味的孜然洋葱肉片做法,大厨教你技巧
12-26用料油盐孜然洋葱羊肉木耳生抽料酒葱姜蒜孜然洋葱肉片的做法羊肉加生抽料酒腌制10分钟。洋葱切丝,木耳泡发切丝。热锅凉油,葱姜蒜爆香。下入羊肉煸炒至变色,下入洋葱和木耳,大火炒匀。调入盐,撒入大量孜然粉炒熟出锅即可。...
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美味的孜然火腿炒鲜蔬做法,大厨教你技巧
01-08用料火腿胡萝卜洋葱西兰花糖酱油盐香油孜然火腿炒鲜蔬的做法火腿,胡萝卜,洋葱切滚刀块,西兰花洗净剪成小朵,焯水起锅热油,入火腿和洋葱煎至火腿表面金黄,洋葱变软盛出锅里余油小火炒香孜然粒和适量辣椒粉倒入胡萝卜,西兰花,火...
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孜然羊排(生炒不预煮)做法 步骤 图解
02-04搜索了一下,绝大部分炒羊排的菜谱都是先焯水或者先卤好再炒的。我家炒羊排一直是直接生炒。只要不是很老的羊肉,无需预煮预卤,直接生炒就可以炒出香喷喷的孜然烧烤味羊排~写菜谱的时候没提前计划好,所以没拍步骤图。步骤图...
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孜然炒米饭食谱做法大全,超简单的孜然炒米饭做法步骤
03-19适合像我一样出门外自己想做饭吃的,而且简单,便宜,实惠,作为男生可能菜品的样子有点儿不好看,但是味道还是可以的,因为第一次上传完了过程中拍照,大家谅解,不过不难大家估计看着就会做用料剩米饭,最好冰箱放一晚适量,根据自己而...
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孜然羊排(空气炸锅)做法 步骤 图解
02-22用料羊排300克生抽1勺孜然粉2勺洋葱1/3个姜3片大葱一段辣椒粉半勺料酒2勺孜然羊排(空气炸锅)的做法冷水煮羊排,加入葱、姜、料酒,煮15分钟煮好的羊排盛入盘中加孜然粉、辣椒粉加生抽、耗油,带手套拌匀,腌制10分钟切好的洋葱...
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美味的孜然土豆猪心做法,大厨教你技巧
03-08用料土豆1个猪心半个孜然粉1勺辣椒面1勺芝麻1勺蒜瓣2瓣孜然土豆猪心的做法猪心切片焯水捞出调个料,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺白芝麻热蒜末下入土豆片,太干可以加入一些水,炒到土豆变粉再下入猪心,刚刚的调料和酱油调味翻...
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美味的孜然牛肉超级嫩做法,大厨教你技巧
02-12超级爱吃孜然牛肉,今天做的牛肉炒鸡嫩,想跟大家分享一下牛肉怎么腌制才嫩。用料牛肉250克鸡蛋清1个淀粉2勺生抽5勺老抽3勺孜然1勺孜然粉1勺芝麻1勺洋葱1个辣椒面半勺五香粉四分之一勺盐半小盐勺孜然牛肉超级嫩的做法牛...
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美味的孜然菜花炒肉做法,大厨教你技巧
12-09隔离期间政府发的物资,菜花和五花肉用料花菜个生抽勺料酒勺葱根猪肉克老抽勺蒜瓣孜然勺孜然菜花炒肉的做法菜花洗净...
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简单易上手•孜然椒盐土豆做法 步骤 图解
01-2730分钟左右,从收拾菜到出锅,有平底锅就行。饿肚子的上班族也能坚持到做完再吃。比炒鸡蛋还好搞土豆🥔简单方便又好吃也可当零食别的网站学来的,自己留存下菜谱这是一人吃的量!平时吃的多的可以多放土豆火腿肠,随你自由。用...
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浓香Q弹 - 孜然鸡拐做法 步骤 图解
01-27超市里最便宜的鸡肉,没想到鸡拐骨也这么好吃!用料鸡拐你的饭量土豆一个青椒两个孜然粉巨量浓香Q弹-孜然鸡拐的做法鸡拐:用加盐用水反复搓洗三遍,摘除残余的鸡毛。加料酒、盐、两勺孜然、少许淀粉。土豆切两厘米见方的小块...
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孜然猪颈肉食谱做法大全,超简单的孜然猪颈肉做法步骤
02-23老公很喜欢这个版本的猪颈肉用料猪颈肉500克盐水3%生抽2大勺大蒜4瓣黑胡椒1小勺料酒2大勺孜然粉1小勺孜然猪颈肉的做法猪颈肉先用盐水浸泡,然后把其他调料混合均匀,腌制猪颈肉,200度烤15分钟,230度烤5分钟小贴士我觉得这...
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复刻外面路边摊 之 秘制烧烤酱 绝对嘎嘎香做法 步骤 图解
12-24(图中是用了秘制烧烤酱的烤排骨)以前一直都想知到外面路边摊用的是什么红色的酱料?也不知道你们有没有这样的疑惑🤔经过我的努力💪研究🧐我终于发现了它的秘方!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!真的很好吃呀!虽然方子简单但是真好吃😋...
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