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用料
超简单的奥尔良烤翅(需提前冰箱冷藏6小时以上)的做法
鸡翅用沸水过一下,去掉白色泡沫,用刀划2-3道口子,方便入味。
奥尔良粉20克混合冰水15克,入鸡翅腌制。
入冰箱冷藏至少6个小时以上
预热烤箱180度10分钟,烤20分钟。有锡纸最好,没有可以用油纸代替。
奥尔良鸡翅出炉!