芝麻蛋卷(电饼铛)做法 步骤 图解

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芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图

我这个人想吃什么就立马要吃到嘴那种   可是家里又没有只能自己动手了!说实话除了实在闲着没事真不要动手太麻烦了😓

用料  

鸡蛋 1个
芝麻 10克
低筋面粉 100克
牛奶 120克
玉米 50克
白糖 20克

芝麻蛋卷(电饼铛)的做法  

  1. 用料表所有材料丢盆里搅和均匀

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第2张
  2. 搅和无颗粒感

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第3张
  3. 接下来很重要了准备工具了

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第4张
  4. 我用的八寸戚风活底,用油纸包裹好,记得用手套不然太热了烫手。准备好工具了就可以大展身手了,之前准备好的材料用勺子舀一勺到平底锅或者电饼铛,我试了一下还有电饼铛好用,平底锅没有电饼铛受热均匀。

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第5张
  5. 舀一勺到电饼铛上立马用工具使劲压它,不要松手,把面饼压的薄薄的一层才行  ,然后打开看看什么情况给它翻面。

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第6张
  6. 一定要薄,厚了凉了也不会酥脆。我是第一遍所有的蛋卷还不是很硬  我又全部从新压了第二遍,然后一定要在电饼铛上卷,拿下来的话立马就硬了卷不动了,用筷子卷你们应该都会😂

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第7张
  7. 所有卷好了放凉了特别酥脆,跟外面卖的一样,除了麻烦,没有闲出屁的还是出去买比较好😤

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第8张
  8. 看着有点糊没事   不影响口味   真心好吃

    芝麻蛋卷(电饼铛)的做法步骤图 第9张