美味的温州市杏仁腐做法,大厨教你技巧
用料琼脂适量椰奶1罐水果适量薄荷水适量温州市杏仁腐的做法适量琼脂,我大概用了7克,琼脂用热水泡20多mins,然后倒入锅中。把泡好后的琼脂与水倒入锅中,我用的炖锅,烧了很久都化不掉,应该用煮奶锅。融化后倒入椰奶(牛奶或者...[查看更多]
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美味的奶油明虾豆腐煲做法,大厨教你技巧11-25T
什菌海鲜汤食谱做法大全,超简单的什菌海鲜汤做法步骤12-16T
臭臭爱吃的西红柿牛腩做法 步骤 图解12-12T
美味的乌枣党参养生茶做法,大厨教你技巧12-10
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桃胶银耳盅食谱做法大全,超简单的桃胶银耳盅做法步骤
03-22补充胶原蛋白用料桃胶适量银耳适量冰糖适量干百合适量枸杞适量水根据个人喜好增减桃胶银耳盅的做法糖量和水量都根据自己喜好增减,材料泡发后放入炖锅,小火慢炖至桃胶融化即可。...
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红毛丹银耳莲子木瓜汤做法 步骤 图解
01-16红毛丹人称水果公主,外观美营养丰富,味酸甜带荔枝葡萄味,长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。其性微寒,味辛、无毒,入心、肝、肾三经,有散阏血、清血、和血、清热、止痛、通经...
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美味的野山椒炖仔鸡做法,大厨教你技巧
01-17用料仔鸡或者鸡腿750克野山椒2汤勺大蒜6瓣八角1枚花椒少许干辣椒7个白醋少许鸡精少许生抽少许盐适量色拉油适量野山椒炖仔鸡的做法仔鸡改刀剁成小块,若选用鸡腿,鸡腿去皮剁成小块备用。鸡皮放入锅中炼出鸡油在烧热的鸡...
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美味的大枣红豆炖牛腱做法,大厨教你技巧
01-18我一向信奉药补不如食补,平常坚持给家人多炖点营养汤品绝对是事半功倍。而且,炖汤对厨艺几乎是零要求,也未必非要昂贵大补的食材药材;比如补血,家常可用的就有红枣,赤豆,枸杞,牛肉,黑米,等等,持之以恒才是关键。。。。用料干枣红...
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美味的电炖锅之乱炖雪梨做法,大厨教你技巧
03-24感冒了,不在家的日子要对自己好一点,完成了发现自己只想吃雪梨怎么破用料雪梨一个红枣4个银耳一小把冰糖一把枸杞少许电炖锅之乱炖雪梨的做法原谅我把原料说得这么模糊吧,因为我也不知道到底多少呢,上述材料洗净,雪梨切片,...
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田园龙骨汤食谱做法大全,超简单的田园龙骨汤做法步骤
12-28清淡无油腻,特别适合宿醉后醒来喝一碗用料龙骨2根甜玉米2根胡萝卜1根盐少许田园龙骨汤的做法龙骨洗净斩断,玉米、胡萝卜切断锅中加水煮沸,倒入龙骨焯掉血水,出沫子了捞出龙骨再用清水冲洗干净炖锅里加水,放入焯好的龙骨、...
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美味的凉瓜淮杞大骨汤做法,大厨教你技巧
12-31清热祛暑用料凉瓜一根猪展骨淮山枸杞盐凉瓜淮杞大骨汤的做法凉瓜去籽切块(怕苦的用开水烫备用)猪骨头开水烫捞起备用在炖锅里放烫好的猪骨淮山枸杞加冷水慢火炖两个半小时直至肉质酥烂把苦瓜放入,再慢炖一个小时左右,放盐...
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炸豆腐烧排骨(无油烟版)做法 步骤 图解
12-22慢炖锅做出来的美食~又是一道适合外地打工族的简易美食,还无油烟~用料炸豆腐排骨蒜粒鹌鹑蛋青红椒炸豆腐烧排骨(无油烟版)的做法先买一个慢炖锅吧,2、30元钱,很好用排骨用清水泡半小时,泡出血水后,洗净,放入盐、鸡精、生抽、...
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简版电炖锅柠檬膏清热润肺——中式茶点的甜品(四十一)做法 步骤 图解
12-29舀一勺泡水喝,清热润肺,可以和红茶或绿茶一起泡,很好喝。柠檬膏里的柠檬片直接吃很好吃,其实就是柠檬蜜饯(即食柠檬片)。同样方法还可以做金桔膏。用料柠檬:冰糖1:1.5至1:2简版电炖锅柠檬膏清热润肺——中式茶点的甜品(四十一...
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汤浓咸香❗立夏超好喝的老火汤❤️❤️做法 步骤 图解
12-24.......................................................................🌼今日主角:🤍咸鸭肾咸香下火,提鲜健脾生津止咳⭐节瓜鸭肾瘦肉汤⭐用料节瓜300g咸鸭肾1只眉豆20克花生20克赤小豆20克扁豆20克瘦肉350克汤浓...
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美味的花生枸杞炖蛋做法,大厨教你技巧
12-22医书介绍枸杞用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症,花生民间又称之为“长生果”花生枸杞都是滋阴补肾的好东西,再加上鸡蛋的组合。这次做成的是甜品,偶尔吃吃,对自己身体很好的。简单易做...
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山楂鸭食谱做法大全,超简单的山楂鸭做法步骤
01-18用料鸭子干山楂适量陈皮少许草果少许桂皮少许小茴香少许葱少许姜少许料酒少许冰糖少许盐少许山楂鸭的做法鸭子切块,葱切段,姜切片把干山楂、陈皮、草果、桂皮和小茴香冲洗干净,放入茶包内。半只鸭子我大约放了那种一次性...
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美味的花生笋干炖猪脚做法,大厨教你技巧
12-30猪蹄是娃娃最爱吃的一道食材,大大的补充胶原蛋白啊,这个季节也是吃笋的时候,笋干也很好吃,花生配猪蹄也不亚于黄豆啊(其实是没有泡黄豆,但是歪打正着,这么配很美味),食物在炖锅中炖煮的时候已然忍不住偷偷尝过半成品,好丢脸啊...
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美味的党参补气血鸡汤做法,大厨教你技巧
12-22用料鸡半只党参3根当归适量枸杞适量红枣6颗黄芪适量姜片4片盐适量胡萝卜半根芡实适量茯苓适量葱1根党参补气血鸡汤的做法1.先将鸡块泡血水,清洗去皮2.焯水,放点花椒、姜片、料酒、葱3.水沸后捞起,冷水清洗一遍4.将药材、...
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软嫩多汁鸡肉小饼—#东菱百味佐料机食谱#做法 步骤 图解
12-27我家人少,平时2、3个人在家吃饭,经常料理一些牛肉、鸡肉、猪肉、和虾肉等馅料的食谱。家里有好几个稍大的料理机,食材少了用起来有些不方便。最近刚刚入手了一款简单小巧且一机多用的“东菱百味佐料机”,这些天用下来觉...
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美味的京葱南乳炆牛尾做法,大厨教你技巧
01-18牛身上最好吃也最美容的部位是啥——牛尾巴!!!为啥是最好吃呢?因为牛尾巴是牛身上活动最频繁的部位!(牛尾巴老甩老甩的,赶蚊子的吧。)而一般说来,家禽家畜一类,身上活动最多的部位必定是肉质最“活”最嫩最鲜美滴;为啥是最美容呢...
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美味的补气血养生汤做法,大厨教你技巧
12-26没照片,下载滴~~~滋补气血的佳品,不苦滴~~~~~用料鸡骨架1个红枣10粒枸杞20克党参20克当归10克水三小碗补气血养生汤的做法把枸杞,红枣,党参,当归,鸡骨架加水放在炖锅中煮至三至四小时。小贴士鸡骨架可换成猪骨或肉碎,这是两...
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清燥润肺汤食谱做法大全,超简单的清燥润肺汤做法步骤
12-22每次回广州,总喜欢到祈福菜市场买煲汤的料包,既方便又容易带回苏州。“燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液,并从口鼻先行入肺。如果不及时化解,会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。治疗“秋...
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闷炖羊蝎子食谱做法大全,超简单的闷炖羊蝎子做法步骤
01-22用料羊蝎子2斤洋葱半个个料酒3勺香叶4片八角2个生抽2勺黄豆酱1.5勺桂皮2小块干辣椒10个青椒10粒胡萝卜1根蚝油1勺蒜头3瓣姜一小块切片闷炖羊蝎子的做法干货调味配料装备好湿货基础材料如图处理(因为锅不够大,我只用了半...
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美味的虫草花鲍鱼金汤做法,大厨教你技巧
02-23我和我的妹妹一老咳嗽,气色看起来都不怎么的好,需要补补,那咱们吃点啥呢?要不就吃海鲜吧,又鲜又鲜(xuan重庆话)就是嘛,那就搞个鲍鱼金汤778!Let'sdoitnow!🌈用料虫草花75克鲍鱼6只枸杞12粒盐10克咖喱块1小块饺子15只虫草花...
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美味的九九归一养颜汤做法,大厨教你技巧
01-09用料猪大骨1斤干百合10片猴头菇4朵黄芪3片花胶2条玉竹一撮陈皮2小块淮山7片桂圆肉9颗枸杞一撮九九归一养颜汤的做法各种配料准备齐全花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软,捞起备用猴头菇清水浸泡20分钟,挤干水份备用水里...
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马蹄竹蔗甜玉米猪骨汤做法 步骤 图解
01-10用料猪脊骨500G黄白甜玉米2根竹蔗1根马蹄5个马蹄竹蔗甜玉米猪骨汤的做法猪脊骨飞水后加4、5倍的水后,放入电炖锅中,加入竹蔗,选择2.5小时。1.5小时后加入切段的玉米和去皮的整颗马蹄即可...
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美味的薏仁莲藕煲排骨做法,大厨教你技巧
01-17用料薏米仁适量排骨200克莲藕干适量八角少许生姜少许料酒少许盐适量薏仁莲藕煲排骨的做法薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时莲藕干洗净浸泡过夜,切成小块水烧开,加入适量八角、生姜、料酒,放入排骨汆烫几分钟,捞出排骨洗净血水...
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牛奶炖猪蹄食谱做法大全,超简单的牛奶炖猪蹄做法步骤
03-25小cup妹纸福利,嘻嘻!在某贴上看到这款upup菜谱,但写的很粗糙,于是就亲自测试制作了一下,味道棒棒嗒,夏天露肉时代来临,而且重要是希望有效哦!(捂脸......)用料猪蹄2只牛奶250ml生姜少量燕麦三勺牛奶炖猪蹄的做法首先是解冻猪蹄...
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润肺止咳雪梨陈皮炖汤做法 步骤 图解
01-232022的元旦假期咳嗽排毒养肺用料梨1个冰糖适量枸杞5粒~6粒陈皮1片红枣1颗去核川贝2克~3克水2碗~3碗润肺止咳雪梨陈皮炖汤的做法陈皮1块,枸杞子5~6颗,红枣去核1颗,川贝粉2克~3克,冰糖适量。陈皮提前泡发,刮去白色囊。雪梨可提前...
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