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不想蒸得厨房里热气腾腾 ,用电饭煲做菜就省事多了
用料
电饭煲焗鹌鹑的做法
鹌鹑、鸡腿砍块,用少许盐和生粉抓一抓,清水漂洗干净沥干水份备用,姜和红葱头切粒 ,所有食材都放入盆中拌匀腌制入味
冬菇泡好切片,电饭煲里放2汤匙油,姜和红葱头粒铺底再均匀铺上肉块
按下煮饭键,大约7-8分钟左右开盖翻一翻,使之均匀受热,全程不要加水!
等再 次跳闸就熟了 装盘撒上葱花和麻油即可食用