不想吃外卖
用料
| 花生 | 1碗 |
| 小芹菜 | 1把 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 盐 | 一勺半 |
| 八角 | 四五个 |
| 花椒 | 2勺 |
| 大葱 | 1棵 |
| 姜 | 切丝 |
| 🌶️ | 1把 |
| 香油 | 2勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法
花生、葱、姜、🌶️、八角、花椒、盐放入锅中
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第2张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第2张")
添加凉水，没过花生就行了
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第3张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第3张")
煮个把小时。我电饭煲点击煲汤煮了2个小时
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第4张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第4张")
切丁，焯水5分钟
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第5张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第5张")
切丁，焯水3分钟
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第6张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第6张")
花生把着料挑出来和焯好的胡萝卜丁芹菜丁放一起
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第7张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第7张")
芝麻炒一下
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第8张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第8张")
香油、香醋、南德调料、盐、酱油拌匀，撒上炒好的熟芝麻
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第9张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第9张")
装碗，放冰箱，第二天带公司中午消灭掉
![凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第10张]( "凉拌花生芹菜胡萝卜丁的做法步骤图 第10张")
小贴士
胡萝卜丁煮了5分钟不脆了，所以3分钟应该就差不多了