胡萝卜生菜凉拌鸡胸做法 步骤 图解

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胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法步骤图

宿舍灶用电的,烧的特别慢。不想炒菜的时候就调凉菜吃。

用料  

鸡胸肉 一个
萝卜(我买到的个头小) 三根
生菜 半颗
芝麻 一撮(有没有都行)
盐,味精,香油 适量
花椒油 5ml

胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法  

  1. 生菜切丝备用。

    胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切丝,过下热水。

    胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉焯水,手撕成细条。

    胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法步骤图 第4张
  4. 调料(盐,香油,味精,花椒油),所有材料拌匀。

    胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法步骤图 第5张
  5. 摆盘撒上白芝麻。

    胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法步骤图 第6张

小贴士

还可以用蚝油代替花椒油,两种味道,都很好吃。