鸡冠菜胡萝卜凉拌鲜桃仁做法 步骤 图解

人吧，就怕凑热闹，昨天下午晌儿在群里聊美食聊菜谱立刻就饿了，下班直奔新源里菜市场。

我家普遍起得晚，早午餐是常态，过去拌沙拉多用牛油果芝麻菜，最近想换换，一边问着摊主一边试吃点各色生菜叶子，奇奇怪怪的各色口味很想推荐给神农尝百草，告诉告诉我们这些舶来菜甘平寒热君臣辅主？

早上看还有半碗昨晚吃螃蟹的酱醋，过日子岂能糟蹋（其实怕洗碗），拌了个鸡冠菜鲜桃仁，分不清算凉菜还是沙拉，吃起来爽口新鲜颜色搭配也下饭，记录起来预防老痴耳。

用料  

鸡冠菜胡萝卜凉拌鲜桃仁的做法  

1. 鸡冠菜切碎，胡萝卜滚刀切碎，桃仁洗净

2. 芝麻沙拉酱或者芝麻酱 一勺
   蒸鱼豉汁 一勺
   酱油少许
   姜醋少许（姜切碎扔醋里）
   鸡精少许或不放
   拌匀后淋到菜上

3. 摆盘

小贴士

鸡冠菜切碎，胡萝卜滚刀切碎，桃仁洗净，和调料拌匀即可。
味清香，咸鲜口，从做到吃5分钟足以，如果喝酒稍微做咸一点吧。附上早午餐全图，都吃了说实话还是挺撑的。