用料
萝卜菜苗(小萝卜缨) | |
辣椒油(家里有芝麻可另加熟芝麻) | |
蒜头 | |
盐 | |
白糖 | |
鸡精 | |
麻油适量 |
凉拌萝卜菜的做法
萝卜樱焯水,凉水开水冲凉
切碎,拌上所有配料!
装盘,就可以啦~
夏天天气热,可以放冰箱冷藏半小时,更加美味可口!
哈哈不辣不欢我还加了小米椒还有青椒,小米椒配色也好看,鲜亮~
有宝宝问图形如何凹出来的,就这磨具,消毒完,把拌好的菜往里面放,压实脱模就OK了!
小贴士
我比较喜欢清淡,没有放麻油,而且已经有芝麻,所以可以自行选择,冲凉之后要挤干水分,不要到时候湿答答的!