搜索菜谱发现做黄焖鸡很多都需要锅来煎炒,可是学生党,只有电饭煲,实践出美味啊!
用料
鸡肉 | 半只 |
干辣椒 | 大概十个 |
蒜 | 五瓣 |
姜 | 一小块 |
香菇 | 七朵(必不可少) |
白果 | 10个(根据口味添加) |
土豆 | 两个 |
花生 | 按口味按需添加 |
蚝油 | 一勺 |
糖 | 两勺 |
醋 | 按口味按需添加 |
酱油 | 三勺 |
盐 | 根据其他调料适量添加 |
香菇土豆黄焖鸡(电饭锅版)的做法
把鸡洗净,然后加酱油,糖,醋,姜,蒜,蚝油等腌制,大概十五分钟。然后把香菇泡发的水与香菇一起倒入锅内。水与鸡肉持平即可。把电饭锅打开,慢炖即可!哈哈哈!懒人方法,等吃啦!
40分钟就可以出锅啦!