美味的红糖红栆姜块做法,大厨教你技巧

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红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃

生姜红枣红糖具有散寒、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎,饮后能促使血管扩张,暖身驱寒,特别是针对女性痛经,冬季手脚冰凉,效果很好

用料  

红糖 1000克(两斤)
红栆 200克(按个人口味放)
老(黄)姜 350克(按个人口味放)
磨具 没有磨具的可用刀切

红糖红栆姜块的做法  

  1. 洗净,晾干(1-2天)表皮水分图

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成姜末,有打碎机的更好

    装入无水分的容器中备用

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洗净,晾干(1-2天)水分图

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切成栆末,

    装入无水分的容器中备用

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 红糖块切粉末,有打碎机的用打碎机打碎,我用刀切,所以这道功序不是很到位哈😝

    图片这样也行,就是要多花些时间

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 三者备齐后,准备一口不粘锅,我用的是电锅😁

    先红糖粉下锅,再姜末下锅搅拌待融化,最后放去栆末,一起搅拌

    待红糖完全融化,在多煮一会😊

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入磨具定型

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 红糖红栆姜块就完成啦😊

    红糖红栆姜块的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

姜末中本身自带水分的,红栆中也带有一些,在一起熬制的过程中需要耐心哦,多煮制一会,定型快,脱模也轻松哦

这款红糖红栆姜块分享给大家,希望能帮到有痛经困扰的你们