据说,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来,尤其适合久咳不愈的小伙伴吃。因为没副作用,我自己最近咳嗽也尝试了下,有点缓解作用。做法推荐给大家。
用料
橙 | 1颗 |
盐 | 少许 |
止咳偏方:盐蒸橙的做法
用盐巴将橙搓洗干净(主要是去蜡跟消毒)。
洗净后将橙切成两半。用快递在橙肉上插几下(便于后面盐巴吸收),然后在橙的切面上撒少许盐巴,用筷子或手指将其抹匀。
把两片橙子重新盖好,放进碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟即可。
.蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
汁水喝干,橙子去皮吃果肉。
小贴士
1.橙子要用盐搓洗干净或温盐水浸泡,消毒后比较放心。
2.盐巴适量,太多口感会很差。
3.吃一次没啥感觉的,要多吃几次才有缓解作用。