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栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
用料
南瓜栗子米糊的做法
南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。
将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可