「高压锅」红豆薏米芡实糖水做法 步骤 图解

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「高压锅」红豆薏米芡实糖水的做法步骤图

很喜欢喝五谷磨房的红豆薏米芡实茶,今天来用类似食材做成糖水,也可称之为。有祛湿消水肿,健脾胃,调气血之功效,是一个不错的养生糖水。夏天冰镇一下也很好吃。如果拿这个糖水来替代主食,食谱是3人份,每份不加奶是330-370大卡,能喝到很饱。

用料  

红豆 100克
薏米 50克
芡实 50克
蜜枣 2个
冰片糖 1大片
百合(可选) 少量
莲子(可选) 少量
茯苓(可选) 少量
雪燕(可选) 2-3颗

【高压锅】红豆薏米芡实糖水的做法  

  1. 食材除蜜枣外泡水至少3个小时或者冰箱隔夜泡水。如果没有可选食材(百合、莲子、茯苓、雪燕)不加也可以。

    「高压锅」红豆薏米芡实糖水的做法步骤图 第2张
  2. 高压锅放1L的水,大约比食材高两倍,压20-30分钟。

    「高压锅」红豆薏米芡实糖水的做法步骤图 第3张
  3. 压好后,放气,再放入一大块冰片糖。

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  4. 用手持搅拌器(可以把食物打碎那种)打碎所有食材。记得先把蜜枣找出来去掉核,不然一起打碎了。

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  5. 打碎后糖水就变的很稠了。夏天可以冰镇一下,或者直接开吃。

    「高压锅」红豆薏米芡实糖水的做法步骤图 第6张
  6. 还可以加些雪燕,隔夜泡发2-3颗,单独加水煮10-20分钟,再放到糖水里,增加口感。

    「高压锅」红豆薏米芡实糖水的做法步骤图 第7张
  7. 也可以加点牛奶,也很好喝。

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