蛋黄溶豆怎么烹饪才好吃，好吃的蛋黄溶豆做法

蛋黄溶豆适合六个月以上对蛋黄不过敏的宝宝

用料  

蛋黄溶豆的做法  

1. 咯咯哒新鲜蛋黄 盆里必须无油无水

2. 家庭制作溶豆选用小盆！必须是小盆 不然打发到天荒地老也打发不成功. 用电动打蛋器打发大概3分钟左右提前打蛋器画八字慢慢消失状态就可以了

3. 然后塞入奶粉 记住：奶粉一定要过筛不然溶豆口感不细腻

4. 快速用刮刀翻拌均匀 不要画圈 是翻拌！不然容易消泡.烤箱100度预热10分钟左右 100度烤25分钟

5. 给宝宝们批量做溶豆时打的一千多个蛋哈哈

6. 到时间后 打开烤箱 溶豆能在油纸上拿下来就是熟了、如果拿不下来立刻关烤箱继续烤几分钟
   注意：烘烤的前10分钟不允许开烤箱 溶豆容易塌陷

7. 溶豆拿出来后放凉 立刻装盒 不然容易受潮

小贴士

奶粉必须选用婴儿一段或者二段奶粉  其他奶粉容易消泡
澳洲爱他美 A2 牛栏  都适合做宝宝溶豆