酒酿芒果面包，面粉实验室下做法 步骤 图解
用料70克芒果干，切丁(約1公分)200克不甜白酒60克法国老面140克高筋粉，多备一些撒粉用60克法国面包粉10克奶粉1/2茶匙盐20克糖130克水3/4茶匙乾酵母粉10克奶油20克核桃80克熱水酒酿芒果面包，面粉实验室下的做法1將芒果干...[查看更多]
T黑芝麻脆片食谱做法大全,超简单的黑芝麻脆片做法步骤12-30T美味的烤茄子烤娃娃菜做法，大厨教你技巧01-13T70%全麦贝果(记录)做法 步骤 图解12-30T美味的🍤芝士焗大虾🍤做法，大厨教你技巧01-02
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俄式奶酪面包（沙一克/赛克）做法 步骤 图解
01-09用料高筋面粉250克水170克干酵母2克盐2克砂糖10克黄油10克飞达奶酪50克俄式奶酪面包（沙一克/赛克）的做法面团除黄油盐奶酪外的材料混合成团至无干粉，静置水合30min。静置后的面团加入盐、黄油，揉至扩展阶段，密封发酵1h左右...
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萌翻了🐼小熊猫🐼摩卡玛德琳做法 步骤 图解
01-01第一轮发售只有175个限量，竟然我的朋友抢到了千代田熊猫模具萌翻萌翻的，太可爱了因为要涂一层巧克力在表面装饰所以蛋糕体我做了摩卡味咖啡与巧克力融合在一起简直太好吃啦用料黄油70克细砂糖50克低筋面粉50克杏仁粉15...
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全麦枣糕无油无糖简单易学做法 步骤 图解
01-011⃣️材料鸡蛋最好是常温的，因为要全蛋打发，比光蛋白难打发，我起码打了有七八分钟2⃣️量这个配方的量可以用28*28金盘（稍薄一些）也可以用两个六寸戚风模具用料红枣120克牛奶240克鸡蛋5个坚果碎适量粉类（提前过筛）：全麦粉160克泡...
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美味的今天加鸡腿呀！做法，大厨教你技巧
01-03因为想吃鸡腿呀用料鸡腿4只姜5片料酒1勺生抽1勺酱油2勺盐10克葱半根胡椒粉10克今天加鸡腿呀！的做法鸡腿洗澡、在冷水里泡一夜沥干水，划几刀加上若干调料按摩一下鸡腿静置一小时后，翻面再等待一小时空气炸锅180度预热五分...
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解锁虾滑新吃法✅一口一个满足～虾滑培根卷做法 步骤 图解
01-11原来虾滑还可以怎么吃～今天分享个新吃法！真的好好吃，卷着焦香的培根，夹着奶香的芝士，包着Q弹的虾滑，一口下去真的超满足～绝了！快试试……用料大虾500克培根6片黑胡椒1小勺芝士片3片玉米粒适量淀粉1勺鸡蛋清1个解锁虾滑新吃法...
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美味的芝士烤茄溏心蛋做法，大厨教你技巧
01-05参照厨友的创意。用料茄子1个大蒜5瓣生抽1小勺郫县豆瓣酱1小勺芝士碎适量鸡蛋1个芝士烤茄溏心蛋的做法茄子放在盘中，盘里放点水，微波炉高火6分钟。此时茄子已熟。划开茄皮，挖出茄子肉。加热茄子时炒酱汁：热锅热油，下蒜末煸...
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烤箱小番茄🍅（不用橄榄油）做法 步骤 图解
01-27本身就喜欢吃小蕃茄，这次买多了，在冰箱放了三天，感觉生吃口感会有点软，于是烤了，没有橄榄油，就用的普通食用油，很好吃😋用料黑胡椒勺盐克小番茄食用油烤箱小番茄🍅（不用橄榄油）的做法小番茄洗净擦干水，放在锡纸上，撒盐、黑胡椒、...
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大人小孩都馋ta！童年回忆杀全在杯子里！做法 步骤 图解
01-02马上就到超可爱的六一节啦，又有了一个快乐吃甜品的理由。kaoker看了很多可可爱爱的儿童节甜品，但是看到这一整杯星球杯的时候，整颗心都化了！小时候最喜欢的旺仔小馒头放在满满一杯巧克力里，除了热量高一点，哪个小朋友不喜欢...
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蛋黄酥视频教程好吃的烹饪方法 蛋黄酥视频教程的地道做法和步骤
01-13蛋黄酥制作教程分享...
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美味的烤土豆 烤箱版做法，大厨教你技巧
01-01焦焦的土豆真好吃啊！一次能吃下一片土豆地。😬用料土豆4个盐若干黑胡椒若干橄榄油若干勺黄油5克（可以多放一点）烤土豆烤箱版的做法土豆去皮切块，冷水下锅煮5分钟左右，厨房用纸擦干水分。黄油隔水融化后，倒入土豆里，再少喷些...
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美味的无麸质地瓜薄脆做法，大厨教你技巧
01-03用料地瓜170G木薯粉40克椰子油20G黑芝麻15克无麸质地瓜薄脆的做法没有烤的状态步骤看最后压好后烤箱烤的状态出炉成品刚出炉自己随便做的，仅供参考不喜勿喷首先将地瓜蒸熟（蒸熟后取170G）然后将地瓜捣碎，加入40G木薯淀粉20...
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蒜香烤猪肉食谱做法大全,超简单的蒜香烤猪肉做法步骤
01-01只要家有烤箱就能做，非常简单又易上手，选择了肥瘦相间恰到好处的猪颈肉用来烤制，肉质极为鲜嫩爽口真的很不错。用料猪颈肉1块（600g）大蒜半头生抽1勺花雕酒1勺新奥尔良腌料35克白砂糖6克植物油1勺蒜香烤猪肉的做法首先将猪...
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麻辣烤鸡腿（超香啊🍗）做法 步骤 图解
01-09鸡腿鸡翅鸡腿....今天就吃鸡腿吧，鸡翅还是做麻辣醋蒸鸡好吃，明天做醋蒸鸡～鸡腿平时都是椒盐或者切了炒着吃，老公讲鸡腿还是烤整只比较解馋，好吧，那就把5只鸡腿烤了当午饭吧！于是，叮叮咣咣～被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻...
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大宝小宝通吃的蛋奶酥做法 步骤 图解
01-03一定记得烤箱提前预热哦用料蛋白70克蛋黄两个玉米淀粉10克柠檬汁5克一大杯牛奶就拉肚子奶粉20克大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法蛋黄加奶粉搅拌这样浓稠的状态蛋清冷冻10分钟后，加入5克柠檬汁，我家里没有柠檬了也没有白醋了...
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葱油腰果酥食谱做法大全,超简单的葱油腰果酥做法步骤
01-02用料腰果原味15颗低筋面粉250克小苏打2克鸡蛋黄2个玉米油100克盐3克泡打粉3克细砂糖40克葱花25克黑芝麻少许葱油腰果酥的做法玉米油100g，鸡蛋黄2个，白砂糖40g，盐3g，低筋面粉250g，小苏打2g，泡打粉3g，葱花25g，腰果15颗压碎，黑芝...
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无油版｜全麦可可蔓越莓软欧做法 步骤 图解
01-09无负担的可可面包用料高筋面粉350克全麦粉50克糖25克盐5克可可粉15克牛奶300克鲜酵母15克蔓越莓适量提子干适量核桃仁适量无油版｜全麦可可蔓越莓软欧的做法除坚果类材料，全部放厨师机低档混合均匀，转高档打至扩展阶段面...
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美味的烤肉串烤箱版做法，大厨教你技巧
01-11夏季美食用料孜然粉3大勺生抽1勺食用油3大勺肉（猪或羊）1000克烧烤腌料（草原红太阳）1袋青椒1个小苏打10克烤肉串烤箱版的做法肉切小块，放入腌肉料，生抽，孜然粉，食用油，小苏打（一定要放），搅拌均匀，放冰箱腌2小时以上，入味，青椒切小块备...
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家庭自制生烤咖喱牛肉干做法 步骤 图解
02-05在超市买了一大堆牛肉干，结果吃的极其郁闷，全是调料粉，糖纸里鼻屎干大一块牛肉，感觉买了一大堆糖纸回来，一生气，自己做吧！用料牛里脊1169克生抽三勺料酒两勺盐一勺半生姜五片糖一勺白胡椒一勺蒸鱼豉油一勺蚝油一勺咖喱一大块...
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原味牛奶麻薯怎么烹饪才好吃，好吃的原味牛奶麻薯做法
01-01封控期间，无意中抢到一包木薯淀粉。感觉还是用来做麻薯吧。第一次做，很成功。没有添加剂，健康美味，低糖无负担。用料面粉30克牛奶140克植物油25克白砂糖20克盐1克木薯淀粉135克鸡蛋1个原味牛奶麻薯的做法将牛奶、植物油、...
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适合夏天做的夏巴塔做法 步骤 图解
01-11挺简单的一款面包，不用费劲的揉面，适合搭配早餐。用料高筋面粉195克温水145克酵母粉1克橄榄油19克盐3克适合夏天做的夏巴塔的做法温水融化酵母粉，静置5分钟。倒入橄榄油。倒入面粉、盐。用刮刀整理成形。盖好，醒发40分钟...
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美味的中种法克林姆面包做法，大厨教你技巧
01-05用料牛奶180克淡奶油50克中种法克林姆面包的做法1制作克林姆馅：(一)：点开称，把牛奶180克，淡奶油50克(如果没有淡奶油就用等量的牛奶代替)，低筋面粉15克，玉米淀粉12克，糖粉50克，蛋黄3个，香草精或者香草膏2.5克，统统加入到主(二)：...
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美味的玉米豌豆披萨做法，大厨教你技巧
01-13做的第二次，小家伙觉得蛮好吃，记录下～用料高筋面粉160克低筋面粉40克清水110克白糖10克盐1克酵母3克橄榄油15克洋葱半个番茄1个猪肉碎100克花蛤肉10颗番茄酱1勺黑胡椒粉适量虾仁10颗火腿肉片玉米粒适量豌豆粒适量马苏里...
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美味的紫薯芋泥馅软欧做法，大厨教你技巧
12-31提前一天先做老面：中粉200克，酵母1.3克，水130克，全部材料混合揉成均匀，放入冰箱冷藏发酵一晚至3倍大小即可使用，此面包只用到100克，其他冷冻起来，下次做面包用。用料面团材料：份量：16个高筋面粉500克老面100克紫薯泥360克牛奶13...
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美味的双色肉松蛋糕小方做法，大厨教你技巧
01-27换着花样做蛋糕，自己做的放心吃😀😀😀用料蛋糕卷材料：鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉40克糖40克水40克粉色素几滴夹心：肉松适量奶油适量双色肉松蛋糕小方的做法找两个无水无油的盆，蛋清蛋黄分离。蛋清暂时用不到放冰箱冷藏。...
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减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕做法 步骤 图解
12-31消耗家中剩余食材同时又低脂低卡无糖的一款极其松软的小蛋糕由于加入了干果和橙皮丁口味并没有因为健康而打折扣早上起来搅拌搅拌烤上这款蛋糕在香味飘出来的同时煎蛋洗水果出炉后切片轻松就成为成就一顿完美早餐的明...
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