大宝小宝通吃的蛋奶酥做法 步骤 图解

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大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图

一定记得烤箱提前预热哦

用料  

蛋白 70克
蛋黄 两个
玉米淀粉 10克
柠檬汁 5克一大杯牛奶就拉肚子
奶粉 20克

大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法  

  1. 蛋黄加奶粉搅拌

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第2张
  2. 这样浓稠的状态

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清冷冻10分钟后, 加入5克柠檬汁, 我家里没有柠檬了也没有白醋了所以我用的是米醋代替,效果一样的

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第4张
  4. 打发成这样

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第5张
  5. 打发好的蛋清和蛋黄糊翻拌均匀

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第6张
  6. 挤好溶豆送入烤箱100度60分钟,记得以前预热烤箱

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第7张
  7. 小可爱们出炉了

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第8张
  8. 是不是很可爱

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第9张
  9. 赶紧把小可爱们装起来

    大宝小宝通吃的蛋奶酥的做法步骤图 第10张