超级无敌蛋黄酥100%成功做法 步骤 图解

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超级无敌蛋黄酥100%成功的做法步骤图

我超级爱吃蛋黄酥,轩妈蛋黄酥经常买,可是太贵,自己开始做。

用料  

中筋 125克
低筋 125克
猪油 73克
糖粉 30克
2克
115克
油酥
低筋 183克
猪油 93克
配料
展艺咸蛋黄 20
展艺红豆沙 500克
展艺黑芝麻 适量
适量

超级无敌蛋黄酥100%成功的做法  

  1. 做法就是,处理咸蛋黄,在白酒碗里滚一圈,然后开烤箱170  5分钟,闷一下。展艺咸蛋黄有油出,非常好食,第二步,用豆沙包住咸蛋黄,第三步,用(1)所有材料到进盘子,揉成面团,用保鲜膜放置35分钟,时间要足,然后将材料(2)揉成面团,放置35分钟,用保鲜膜盖住。35分钟去过,称好所有东西,平均分好20份。那一块油皮包住油酥。(包的方法去tinny下午茶蛋黄酥看,),主要内容都是这些,100%成功。

  2. 超级无敌蛋黄酥100%成功的做法步骤图 第2张
  3. 展艺咸蛋黄

    超级无敌蛋黄酥100%成功的做法步骤图 第3张
  4. 超级无敌蛋黄酥100%成功的做法步骤图 第4张
  5. 超级无敌蛋黄酥100%成功的做法步骤图 第5张
  6. 超级无敌蛋黄酥100%成功的做法步骤图 第6张
  7. 超级无敌蛋黄酥100%成功的做法步骤图 第7张

小贴士

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