芝士土匪鸡翅怎么烹饪才好吃，好吃的芝士土匪鸡翅做法

高贵的鸡翅与豪放的麻香，融合出独特的香味，麻而不呛，浓香留口，皮香脆鸡肉嫩，适合下饭和做便当。

用料  

芝士土匪鸡翅的做法  

1. 煎段鸡中翅和鸡翅锤，拆骨。

2. 放入麻椒，红椒，料酒，酱油，耗油，鸡粉，糖和黑椒盐，搅拌均匀，腌制2小时以上。

3. 先酿鸡中翅。放入芝士碎和芦笋，芝士要放多一点啊，塞得满满的，用牙签封口。

4. 再酿鸡翅锤，用芝士片包着芦笋，放入鸡翅锤，也是用牙签包好。

5. 把鸡翅多肉的一面朝上放入烤箱，200度烤10分钟。

6. 烤箱拿出鸡翅，反一下鸡翅，涂油，撒上五香粉和孜然粉，再涂一层油，撒点黑芝麻，放入烤箱，210度再烤8分钟。

7. 完成

小贴士

1. 可以用鸡中翅代替鸡全翅，只是封口会麻烦点，毕竟芝士容易留出来。
2. 用麻香粉也是可以的。用麻椒粒，更麻香，但腌制后需要抹走麻椒粒才腌制。
3. 芦笋要切小段，如果芦笋比较出，可以把根部一开二使用。
4. 一定要烤2次，涂油撒香料再涂油的步骤不可以省也不可以错顺序，鸡翅才可以烤出皮香脆。