蛋挞皮做的迷你披萨做法 步骤 图解

上次买来做蛋挞的蛋挞皮还剩了一些。
看到很多人做蔬菜蛋挞我也想来试试，做法真的太简单了，建议家里有多余蛋挞皮的小伙伴一定要试试哦！真的有吃披萨的感觉，拉丝吃起来巨爽！

用料  

蛋挞皮做的迷你披萨的做法  

1. 准备好需要的食材（玉米粒和豌豆粒各小半碗，蛋挞皮拿出来解冻）

2. 锅中倒入清水烧开，水开倒入玉米粒和豌豆粒，水开焯水一分钟左右

3. 捞出控干水分，放凉备用

4. 蛋挞皮每个放一勺番茄酱，用刷子涂抹均匀

5. 分别放入放凉后的玉米粒和豌豆粒

6. 再铺上满满的芝士碎

7. 烤盘铺上锡纸，蛋挞摆入烤盘中，烤箱先200度上下火预热五分钟

8. 预热好后放入蛋挞，200度上下火放中层烤15分钟就可以了

9. 可以拉丝的蛋挞吃起来吧！

小贴士

每个烤箱的温度可能有差异烤的时间可以根据烤箱来修改一两分钟。
豌豆玉米焯水是为了取出剩豌豆玉米的味道，吃起来口感会更好。
因为芝士放比较多总体吃起来是咸口，喜欢吃甜口的的可以放一些炼乳再多放点番茄酱。