前几天分享的蔓越莓烤年糕,今天加了葡萄干也一样,超级好吃,焦脆的外壳,软糯的内心、真的爆好吃,做法超级简单,喜欢的一起试试吧~
用料
水磨糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 160克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 35克 |
玉米油 | 35克 |
葡萄干 | 35克 |
无铝泡打粉 | 3克 |
🔥免揉面❗️葡萄干烤年糕~外酥里糯的做法
外酥里糯的口感
1⃣️、鸡蛋打散,加入糖、玉米油、纯牛奶搅拌均匀,筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀,加葡萄干拌匀
2⃣️、倒入铺有油纸的容器中,撒点葡萄干,送入预热后的烤箱上下火180中层烘烤35分钟左右超级好吃,快试试哈
小贴士
❤️烤箱温度仅供参考,根据自家烤箱调整~