超级方便奥尔良烤翅做法 步骤 图解

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超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图

我最喜欢做这个奥尔良烤翅,无论是下还是平时吃,太简单太方便。

用料  

鸡翅 两斤
奥尔良调味料 适量
黑胡椒粒 适量
樱桃番茄 适量
欧芹 一根

超级方便奥尔良烤翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,用牙签在每个鸡翅上扎五到六个孔。

    超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量奥尔良调味料粉,和黑胡椒,加适量盐,揉搓按摩,腌制一小时,或者一整晚。

    超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图 第3张
  3. 鸡翅一定要加一些油,搅拌,再烤,不然鸡翅烤出来会十分干。
    可以在鸡翅下面垫些土豆块,茄子块,洋葱之类的接住肉汁,但是要弄小点防止烤不熟。

    超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热180度后,把鸡翅放入,烤15分钟。

    超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图 第5张
  5. 取出翻个面。再烤10分钟。

    超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图 第6张
  6. 这一步可选。
    再把鸡翅倒过来,把烤箱开成炙烤模式,一边烤一边看着,一直到鸡翅表面开始有焦的部分。
    这一步大概耗时两分钟到十分钟之间。
    焦香味十足!

    超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图 第7张
  7. 配上欧芹叶,小番茄,啤酒。
    有种圣诞的感觉呢!

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  8. 搭配沙拉生菜也好吃。

    超级方便奥尔良烤翅的做法步骤图 第9张
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