每周都要吃一次,不吃真的会想……
用料
鸡翅根 | 6个 |
奥尔良腌料 | 30克 |
料酒 | 2勺 |
生姜 | 1块 |
锡箔纸 | 1块 |
人见人爱的——奥尔良烤鸡翅根(空气炸锅版)的做法
从冰箱里拿出6个鸡翅根装入小盆内,解冻
解冻后,将鸡翅逐个切花刀,
这样可以使鸡翅腌制时更入味倒入30g奥尔良腌制粉
加入2勺料酒,2勺清水
生姜切细丝,加入小盆内
将调料与鸡翅充分按摩,抓匀
盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一宿第二天,空气炸锅烤篮内铺锡箔纸
将腌好的鸡翅放在上面空气炸锅调至180度,15分钟开始烤制
15分钟后,抽出烤篮,将鸡翅翻面,
继续烤制15分钟传说中的的奥尔良烤鸡翅就完成了,
是不是看着就想吃呢
小贴士
1.腌鸡翅时不要加太多水;
2.烤制15分钟后,如果烤篮内有大量的水,需要倒掉,再翻面继续烤制。