家里抽油烟机坏了,只能尽量做无油烟的饭菜,今天烤鱼头,顺便把之前剩下的边角菜一起烤来吃~无油盐,简单快速。
用料
土豆 | 半个 |
金针菇 | 半把 |
洋葱 | 几片 |
芦笋 | 几根 |
培根 | 三条 |
花椒粉 | mini勺 |
简简单单无油烟烤时蔬的做法
金针菇切去根部,芦笋切段,培根切段
我用的锡纸烤盘,省去了烤盘内铺锡纸的步骤,金针菇平铺在烤盘里,铺培根
铺芦笋
铺芦笋的时候想起来昨天给孩子们做意面剩下的材料,一起切了铺上...土豆 洋葱 虾虾
撒一点自己喜欢的调料,我只放了花椒粉。不需要放油,不需要放盐,培根里自带的油盐已经足够用了。
进烤箱,400华氏度,大概十五分钟左右
出炉
搅拌,装盘~
狗子闻着味儿来了...
小贴士
虽然吃起来爽嫩鲜香,但是培根含油盐量大不适合减肥,可以先将培根煎一下,去一部分油后再用。