与每个人的品味不一样相同，这款网红主食大家做法都不同，有的人喜欢吃粘糯口味的，那就放糯米粉，有的喜欢吃粗颗粒的，那就放玉米粉~
用料
| 熟黑芝麻 | 100g |
| 玉米粉 | 200g |
| 普通面粉 | 100g |
| 白糖 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 酵母 | 1g |
煤球蒸糕的做法
将熟的黑芝麻放入料理机打成芝麻粉备用。
玉米面与白面混合，放入白糖和酵母搅拌均匀，倒入牛奶揉成面团，放在温暖处发酵3小时。
将发酵好的面团加入黑芝麻粉揉匀，在蛋糕模具的内侧涂抹植物油后将面团放入，上锅蒸20分钟。
蒸好的面团戳几个窟窿就是煤球蒸糕了，如果不戳，撒些玫瑰花碎切块吃也不错哦~
小贴士
芝麻粉用料理机不要打的过细，那样油质渗出会成一坨~