翻看松下面包机说明书,发现此神器拥有我从未开发过的麻薯功能,不用泡糯米,不用蒸糯米,糯米加水,直接按麻薯键,轻轻松松让你吃到正宗的糯米糍粑,秒杀糯米粉做的糍粑。
用料
水 | 250~270克 |
圆糯米 | 400克 |
松下面包机 | 麻薯功能 |
松下面包机版糯米糍粑的做法
糯米清洗至水清,沥干水分,按上面的比例加入水。
糯米不用泡,不用蒸,直接启动松下面包机麻薯功能,生糯米边煮边搅拌,约50分钟。
50分钟后,生糯米搅拌成圆润的糯米团子。
糯米团趁热倒入抹油的保鲜盒,冷藏后切块。
小火煎至金黄
小火哦,有点耐心。
沾上你喜欢的调味品,外脆里嫩,香糯可口。