无聊做的
用料
黑椒粉 | 少许 |
土豆 | 一颗 |
纯牛奶 | 150ml |
培根 | 少许(依个人喜好) |
玉米粒 | 150g(依个人喜好) |
黄油 | 10g |
食盐 | 少许 |
黑椒玉米培根土豆泥的做法
将培根切成小块,放入锅中烫熟。(也可加黄油在锅中翻炒口味更佳)
将煮熟的土豆放入容器中,用调羹将土豆捣碎,即变成土豆泥
将150ml纯牛奶倒入捣好的土豆泥中,搅拌均匀。
加入小块的黄油慢慢搅拌直至融化
将150g玉米粒和培根一同放入土豆泥中拌匀,并撒入少许的食盐一起拌匀。
最后可依个人喜好加入黑椒粉或者香草粉搅拌。
小贴士
1、牛奶是整个土豆泥点睛之处。如果没有加牛奶味道会差很多。
2、放不放黄油可依照个人口味,放了黄油的土豆泥更加滑腻,奶香四溢。