lg想吃吮指原味鸡,家里正好有一包料,但是我是最怕最怕油锅的,所以打算改良一下做个懒人版非油炸鸡米花,用微波炉。效果居然也不错。
用料
鸡蛋 | 1只 |
吮指原味鸡调料 | 适量 |
鸡胸肉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
食用油 | 少许 |
非油炸鸡米花(微波炉懒人版)的做法
第一步就是将鸡胸肉解冻一点点,然后切丁备用。(那么多切法里面我最爱切丁哈哈)然后我随性的到了点料酒酱油捏了几下。应该不捏也完全不影响。
第二步就是底料的调制了,我记着我妈妈给我做炸鸡的样子,吮指原味鸡调料(万能的某宝购入)根据鸡肉多少倒取适量+一个鸡蛋+面粉适量+一点点食用油。调成糊糊状。
倒入搅拌均匀。
摊平放进容器,微波炉烤肉档。期间拿出来翻腾几次,熟度自行把握。就好了。味道很好。不是油炸也健康。
小贴士
不想油炸可以试试这样做。但是最重要的是买对底料。哈哈。