美味的番茄红烩焗饭做法，大厨教你技巧

外观朴素却极好吃的焗饭。
用空气炸锅，烤箱或微波炉都可以制作。

用料  

番茄红烩焗饭的做法  

1. 使用好侍番茄红烩调料，快手方便好吃。

2. 将胡萝卜和洋葱打碎，也可以用刀切碎。

3. 将熟的卤牛肉打碎。也可以用火腿肠等肉类。

4. 用黄油或色拉油将洋葱和胡萝卜炒一下，放半碗水，一块好侍番茄红烩调料。稍微翻炒一下就融化成糊啦。

5. 放入肉类和米饭。翻炒均匀。这样吃也已经很美味。将米饭放入耐高温容器。

6. 我试了两种口味。
   一种加鸡蛋，需要先烘烤10分钟后再加马斯里拉芝士。
   一种直接加马斯里拉芝士碎。
   
   鸡蛋黄不容易熟，所以最好挑破蛋黄。不加鸡蛋也很好吃，而且比较快手。空气炸锅或烤箱不用预热直接放入加热即可。

7. 这是空气炸锅190度8分钟。工具不同温度也不同，所以不要拘泥时间，看芝士融化上色就可以了。

8. 加了鸡蛋的蛋黄有点糖心，不吃生的话用微波炉再叮了1分钟就全熟了。
   
   焗饭容器边缘焦的地方不好洗，用纸杯做容器方便打包不用洗碗，完美！

小贴士

这个焗饭用空气炸锅，烤箱或者微波炉都可以实现，方便快手好吃。