超级简单的微波炉版椒盐核桃仁做法 步骤 图解

用料  

超级简单的微波炉版椒盐核桃仁的做法  

1. 买来的核桃先剥皮

2. 剥好了

3. 核桃仁200克

4. 用水冲洗干净

5. 花椒放锅中小火煸炒出香味，一捏就碎的程度，可千万别炒糊了。会苦！

6. 花椒用研磨杯打碎。

7. 放2克盐，腌半小时。

8. 三克打碎的花椒粉。

9. 颠动容器使盐和花椒粉与核桃混匀，放在可入微波炉的容器内，高火加温，一次一分钟拿出颠动容器，使之受热均匀。重复5次，也就是总共5分钟。

10. 核桃表面干爽，并且能闻到核桃的香味。颜色也有点微微发黄，拿一个尝尝，体验一下是否熟了，这时候核桃还有点微软，不是很脆，等凉了之后就脆了。