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用料
火龙果椰汁布丁的做法
准备一个火龙果
吉利丁取10g也就是两片。
用水泡软,我为了快所以用的是有一点点温的水。
火龙果切丁或者切块也可以榨汁,按自己喜欢的来。
椰汁或者纯牛奶加点白糖小火或者中火煮边煮边搅拌最好还是小火,不用烧开。
差不多烫了就加入泡好的吉利丁片接着搅拌一下
然后把煮好的牛奶或者椰汁倒进切好的水果里。等待凉了就可以放到冰箱里冷藏。
可以吃了