超简单的香甜润滑芒果布丁做法 步骤 图解

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超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤图

炎炎夏日,不管你在逛街还是宅家,一款香甜润滑的芒果布丁,绝不会让你拒之门外…😋

用料  

贵妃芒 1个
牛奶 250克
吉利丁 1.5片
绵白糖 1小勺

超简单的香甜润滑芒果布丁的做法  

  1. 先将吉利丁片剪成小片,冷开水泡软备用

    超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤图 第2张
  2. 芒果削皮切成小块

    超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤图 第3张
  3. 所有食材一一准备待用

    超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶倒奶锅放糖搅拌,小火烧至白糖融化,拿下待凉到40℃左右,放进泡软的吉利丁片,一样充分搅拌,直到融化为止;然后模具里放好芒果块,倒入牛奶混合物即可。

    超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤图 第5张
  5. 放冰箱冷藏2到3小时,就可以拿出品尝啦

    超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤图 第6张
  6. 尝一勺,满口清凉,香甜润滑,一款制作超简单的芒果布丁就完成了😋

    超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤图 第7张

小贴士

有的方子吉利丁片要2片,个人感觉入口厚重了点,想口感润滑一点的朋友,放一片半 刚刚好。