网红奶油炼乳布丁小布丁做法 步骤 图解

香浓、Q弹、细腻
吃过之后念念不忘
炼奶的醇香与鸡蛋的滑嫩
顺滑的口感
比初吻的感觉还多了一丝sweet
太太太美妙了！

用料  

网红奶油炼乳布丁小布丁的做法  

1. 将雀巢淡奶油250ml、雀巢鹰唛炼奶25g、雀巢全脂高钙奶粉15g、白砂糖以及120g清水混合，小火煮至白砂糖融化，放凉。

2. 分离五个蛋黄，搅拌后和奶油水混合均匀，形成布丁液。

3. 将布丁液过筛，倒入布丁杯中，放在盛有清水的烤盘中。

4. 放入烤箱，上下火175°c，烤30分钟，烤至表面出现焦痕即可。