每天睁开眼就是想女儿吃什么,脑子飞快运转啊,绞尽脑汁想各种吃食。今省事就做豆花吃
用料
干黄豆 | 一小把 |
内脂 | 3g |
香菜 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
香醋 | 1勺 |
豆浆机豆花的做法
豆子放入豆浆机,加到最高水位线的水
按下干豆湿豆建自动做豆浆
把做好的豆浆用纱布过滤
把过滤好的豆浆放进电饭煲煮开
准备内脂
按照500ml豆浆1.6g内脂的量、内脂和水比例是1:4 按照这样把内脂用水化开倒入电饭煲,搅拌几下,注意电饭煲这时是保温状态
电饭煲在保温状态下盖盖静置保温20分钟即可,看看凝固了吧
然后取出豆花,在另一个碗里加入四勺生抽,一勺醋,辣椒油,香菜碎,搅拌均匀倒入豆花碗里即可
开吃吧