能超越所有果酱的Mix果酱～做法 步骤 图解

爱上就不可自拔的味道…

用料  

能超越所有果酱的Mix果酱～的做法  

1. 我用的均为网购速冻水果

2. 将5种莓加入糖柠檬汁混合均匀（最好是使用陶瓷或玻璃大碗） 冰箱冷藏12小时 喜欢果酱希一点的可以取部分使用料理机将果酱打碎

3. 使用不粘锅中火加热至沸腾 转小火翻炒粘稠

4. 自行掌握果酱状态  差不多到挂壁状态就可以了 这里至少需要15分钟

5. 喜欢完整颗粒的还可以继续加入～ 吃果酱时咬到并在舌头上炸开来 幸福感爆棚有木有～

6. 准备好一个大罐子并消毒 沥干水份就可以装果酱啦！
   注意：如果食用时间较短 像我一瓶入冰箱冷藏 2周内就可以吃完的 就不用再入锅沸水蒸了   量大的 建议趁热装灌倒置 沸水再蒸15分钟

7. 拌酸奶或加入打发好的奶油中拌均匀 都是敲好次的！！！

小贴士

记得交作业喔！