瓶子容量是3L
用料
| 青梅 | 1.2kg |
| 白酒/米酒（九江双蒸） | 1500ml |
| 冰糖 | 800克 |
梅子季节来临自制青梅酒的做法
青梅洗净，用牙签去蒂，将表皮带伤的梅子筛选出来放置一旁不要用来泡酒（带伤的梅子可以用于做梅子露）
![梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第2张]( "梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第2张")
通风处晾干
![梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第3张]( "梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第3张")
提前洗净的瓶子白酒消毒
![梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第4张]( "梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第4张")
一层青梅一层冰糖摆放
![梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第5张]( "梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第5张")
最后倒入米酒
![梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第6张]( "梅子季节来临自制青梅酒的做法步骤图 第6张")
梅子季节来临自制青梅酒做法 步骤 图解
烹饪集
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