最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.95W
最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图

据说韩国人民在家时候太无聊了,想出了搅打咖啡4000次,来获得焦糖咖啡口味的奶盖,这样做能让咖啡跟牛奶分层,并且颠倒顺序,咖啡在上层牛奶在下层。

用料  

咖啡粉 3勺
砂糖 3勺
温水 3勺
牛奶 1杯

最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法  

  1. 1⃣️把咖啡粉、白砂糖和温水按照1:1:1的比例放进碗里

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️用电动打发器打发至绵密的奶泡出现

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️杯中放入冰块,倒入牛奶

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️把打发好的焦糖咖啡奶盖倒在牛奶上,分层效果就做好啦

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️可以再撒点可可粉,装饰上饼干就ok啦~

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第6张
  6. 如果搅拌一下还会有分层渐变效果哦

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第7张
  7. 咖啡奶泡很绵密

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第8张
  8. 像奶油一样顺滑

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第9张
  9. 一杯下去精神一天😄

    最近超火的泡沫咖啡奶盖☕️又名“4000次咖啡”的做法步骤图 第10张

小贴士

这个做法的关键是咖啡粉、白砂糖和温水的比例一定要1:1:1一致,速溶咖啡粉或者是瓶装咖啡颗粒都行,牛奶一定要加冰块。