虽然已经立秋,但“秋老虎”可不是白叫的,高温的天气还是会持续一段时间的,无论动或者不动,汗就在那里,热的人心烦气躁。心静自然凉?不存在的!这个时候就特别想喝点冰饮,不如自制一杯话梅红茶,自然无添加、营养美味又健康,颜值和口感丝毫不输外面的妖艳网红茶,好看又好喝!
用料
盐津话梅 | 6个 |
冰糖 | 10克 |
他山集锡兰红茶 | 2包 |
解腻又解暑的话梅红茶的做法
准备食材
他山集锡兰红茶茶包用热水泡开,闷煮5分钟
放入话梅、冰糖,小火炖煮10分钟
关火后闷5分钟,打开晾凉,爱喝冰的可以加入冰块
这款话梅红茶,既有梅子的清酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜
酸甜合宜,可健胃助消化,特别适合餐后饮用
红茶不仅香气浓郁,而且属于热性茶性温,正好可以中和冷饮带来的寒气。