我其实比较喜欢煮奶茶
但冲调更方便诶,试一下~
用料
开水 | |
牛奶 | |
红茶/绿茶/... | |
白糖 | |
炼奶 | 可选 |
冲奶茶的做法
冲调
第一次
两包茶包,五六百毫升水,三四分钟
170克茶水, 107克奶,15克糖
再加了些奶热水泡茶
加入杯中
倒奶(好像说从高处倒会顺滑些)
加糖 或炼乳 或蜂蜜来调味
如果茶味或奶味不够浓就继续加
我把用过的茶包继续放在杯子里了可以把珍珠煮好放进去,或者买椰果之类的,淘宝上有而且不贵一大包
小贴士
感觉加多点糖或炼奶,想一下没有珍珠的奶茶是啥味,和外面奶茶还是蛮像的诶。毕竟它们的奶茶应该不会是一大锅煮着的吧