红糖珍珠（玉米淀粉）＋奶茶做法 步骤 图解

注意注意，此方用的是玉米淀粉。是在家没有木薯淀粉，无奈之下才用玉米淀粉的，最好的当然还是用木薯淀粉啦。很简单易上手。珍珠是两人份的，可以按比例减少。

用料  

红糖珍珠（玉米淀粉）＋奶茶的做法  

1. 大火放入水煮沸，再放入红糖。直到煮到像上图一样的样子，就可以放玉米淀粉了

2. 放入后关成小火，搅拌成散散的团，就关火，倒到桌面准备揉面（看图就知道很丑，各位姐妹们，还是先筛过玉米淀粉再放吧）

3. 迷之相素，大概是这样子

4. 要耐心揉面，不要放弃，揉成这样子就好啦

5. 再搓球球

6. 放在水里大火煮几分钟，再转小火煮30分钟(中途一定要看看，会糊的！)，煮好再放到凉水里

7. 分享一个茶水不涩的方法在(其他方子看到的，感谢这位小天使，但是忘了)：先把茶包放凉水里泡久一点，再加热水，再放糖

8. 准备好比茶水多的牛奶，混合，扭紧瓶盖再用力摇几下

9. 然后放入珍珠就可以啦，奶茶完全不会涩哦

小贴士

其实此方的珍珠味道一般般，谈不上好吃，毕竟不是用木薯淀粉做的，但没有也就算啦
煮珍珠后水会变得很浓稠，那时候可以适当加一点水
在茶水里放糖时，糖可以放多一点，我放了很多糖，但是奶茶还是有点淡
一定要等到红糖水真正煮开，再放玉米淀粉
欢迎在评论区提出问题