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家里没什么菜了,只有茶叶比较多。
用料
“焦”糖奶茶的做法
茶叶和白糖放入大锅
开小火,不停地炒啊炒,炒到出现焦褐色,不关火迅速倒入水,慢一秒就粘锅
小火继续煮啊煮,煮到冒泡
倒入牛奶,边煮边搅,随时可关火,无需煮开
用滤勺过滤出茶叶
正好一杯,味道还不错👍
小贴士
第二步很容易变成拔丝茶叶,关键在于不停翻炒+不关火及时加水