吃过最好吃的雪花酥!就是自己做的
低糖百吃不腻 好吃到舔手指 浓郁的奶香 松软酥脆的饼干 而且最重要的是!!做法超简单
用料
奶粉 | 60克 |
坚果 | 230克 |
蔓越莓干 | 120克 |
饼干 | 280克 |
棉花糖 | 270克 |
黄油 | 60克 |
今天做超简单的雪花酥~十分钟搞定!不会做饭的人都会 巨好吃!!的做法
小火开锅 放入黄油 等待融化
倒入棉花糖 搅拌至融化~全程约一分钟 一定要最小火 不然会焦
棉花糖融化后倒入奶粉 继续搅拌均匀!
整个过程超级好玩的!!软软蠕蠕的!!奶粉一定要均匀 不然结块的地方会太甜!我不喜欢吃甜 用的就是澳洲的脱脂奶粉
然后加入坚果(我直接买的每日坚果) 饼干 还有蔓越莓干 搅拌搅拌
差不多就开始上手了(要提前带好手套哦) 扯开 把辅料都掰均匀
然后压盘!再撒一些奶粉 搞定!一小时后就可以开始切成自己喜欢的大小
完毕!
啊~喂你~
小贴士
容器要提前准备好 撒一点奶粉 压完再撒一点奶粉~