鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.08W
鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图

煮给某位乳糖不耐受的。。。。。。

嫌弃你 (′~`;)

总要特殊化

鲜奶版的唯一区别就是牛奶换成了无乳糖奶粉

这里用的是低脂无乳糖奶粉

味道比较淡(和婴儿奶粉有一拼)

奶粉要多加一点

加多了奶味真的很浓郁

用料  

以下材料混合
奶粉 60g
130g
白砂糖 10g还可以再少点或者不加
木薯淀粉 10g
香草荚 三分一根
这里是蘸料哇
黄豆粉 50g
白砂糖 10g

鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法  

  1. 把材料混合均匀,香草籽尽量按开

    没有也可以不加的

    鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图 第2张
  2. 倒入小锅,不粘锅最好啦
    小火慢慢煮2分钟,捞出香草荚
    没有可以不放哦

    鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图 第3张

  3. 继续小火煮到粘稠,可以拉丝的状态
    也可以煮的比这个更稀一点点,放凉就凝固了,而且还有比较好的流动性

    鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图 第4张
  4. 倒出来放小碗,冷藏10分钟

    鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图 第5张
  5. 准备一个盘子,把黄豆粉白砂糖混合均匀

    鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图 第6张
  6. 开动吧

    鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图 第7张
  7. 不行,得先来张艺术照哇
    巴巴爸爸诞生

    鲜奶麻薯……无乳糖奶粉版的做法步骤图 第8张

小贴士

注意全程小火,不粘锅最佳,小心锅底会糊哦

蘸料可以换成现在当红的奥利奥

花生碎,椰子粉看你的喜好

放凉了吃,也是不错的选择,入口即化的感觉