[山姆厨房]清润枇杷银耳糖水做法 步骤 图解

枇杷除了吃，用来煮糖水也是很清润的，没试过的可以试试看，以前家里种了两棵枇杷树，爬上树上吃吃吃的日子真是令人怀念啊！银耳和百合先炖，枇杷后下，这样煮出来枇杷完整度高，而且枇杷比较容易煮软，也不需要太早下的。
制作份数：2人份 制作时长：60分钟

用料  

[山姆厨房]清润枇杷银耳糖水的做法  

1. 选用Member' MarkMM枇杷

2. 材料备好

3. 银耳和百合提前泡发

4. 银耳和百合加入足量清水，水烧开后煮30分钟

5. 煮银耳同时处理枇杷：枇杷用勺子刮一下表面，可以看到颜色变深

6. 去掉枇杷梗撕开枇杷表皮

7. 对半切开枇杷，取出核并将内膜撕掉

8. 处理好的枇杷放入锅内，继续煮20分钟

9. 最后加入冰糖调味即可

小贴士

1.枇杷用勺子刮一下再去皮更加容易、快捷
2.里面的白膜和核要去除干净
3.枇杷下锅后还有最后的加糖不需要翻动，翻动容易戳烂枇杷，就不好看了